1.装修定位：经营者一定要确定自己的火锅店面对的目标群体是哪些人，由此来决定自己店的消费层次，若是定位属于一般消费，那么火锅店装修居应该简洁大方与风格明快，能够被大多数人接受就可以。

　　2.油烟和安全：火锅店在餐饮行业中属于特殊的品类，一般店内的油烟会比较多，因此空气流通就是一个很重要的问题，如果没有良好的排油烟措施设备，就会让顾客浑身都是火锅味，而且店内的空气质量也无法保证，就会严重影响到顾客的用餐体验。

 

　　由于火锅有可能出现明火或燃气等不安全因素，所以也要做好相关的安全工作，例如煤气罐等设备需要妥善处理与地板要防滑，这些在火锅店装修设计时都是需要注意的。

　　3.装饰方面：火锅店为了吸引顾客可以在火锅店内挂一些地方饮食文化类的装饰画，也可以是精美大方且富有生活情趣的山水画或人物画，这样可以能够极大的提升火锅店的档次。

 

　　4.店内氛围：火锅店的氛围是非常重要的，火锅吃的就是热闹和烟火气，所以火锅店颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉或者红色代表火辣热闹；灯光设计方面也要多采用暖色光源，营造一种温暖与温馨的感觉。

　　5.家具选择：火锅店通常会有很多公司聚餐或者家庭聚会等活动，可以在选择家具时多摆几个圆桌，以此营造出一种热闹的氛围。

 

　　杭州火锅店装修因为有着不同的品类和档次，所以也会有不同的装修风格，但每个店面最基本的安全、健康与舒适是不可缺少的，需要每个老板在火锅店装修设计时多花心思。