快餐店装修如何设计更吸引人?
2020-05-28 13:36:53 来源:杭州众策装饰设计工程有限公司
现在人们的生活节奏变得是越来越快,而快餐店也是在这样的大趋势环境下逐渐的备受人们的青睐,因为快餐店提供的服务相对于传统来说更快更方便,随着快餐店生意的蒸蒸日上,快餐店的品牌连锁化也随之出现,而人们对快餐店的环境氛围的要求也在不断提高,因此就需要快餐店装修设计要有品味一些,而不仅仅是在食物上下功夫,店面的设计也起着决定的因素,那么快餐店装修如何设计更吸引人呢?今天众策装饰设计就来和大家说一说。
首先就是快餐店的选址问题,快餐店的定位历来就是以方便快捷和物美价廉为主,其服务对象也主要是社会大众,因此快餐店一般是设在工厂、办公楼与学校等工薪阶层或者学生集中的地方,这样很快就能用有丰富的潜在客源。
快餐店的门面设计是设计中的一个重点,毕竟门面就是店面的脸面,是消费者看到快餐店的第一印象,一般快餐店的店头是有两种设计,一种是弧形的,这种店头显得大方现代,也方便门的搭配,但是不利于制作灯箱,相对弧形店头来说平面店头更普遍一些,因为该店头大方醒目与费用低廉,加以简单的设计就能体现很好的效果,因而被很多的快餐店主大量采用。
快餐店设计中最重要的就是店内的设计了,首先是店铺整体的氛围,如果仔细观察的人会发现国外的一些餐饮企业包括肯德基和麦当劳,都采用了一种特定的风格,而这些风格的色调都设计的非常巧妙。一般都选用比较亮的颜色,比如都是以红黄为主,其实用这两种颜色是有讲究的,这两种颜色都类似于我们常见的颜色,在快餐店的内部采用能很好的促进顾客的食欲。
快餐店内部桌椅的摆放也是有一定的规律,餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小和档次以及经营形式来合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,最终确定餐桌的形式、规格和数量。
一般来说中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌,这样的餐桌相对比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角,便于充分利用营业面积,使座位数量最大化;高档快餐店一般多选用中方桌和中小圆桌,这样的餐桌适于摆放得宽敞,能使顾客感到舒适,并可以摆出富于变化的布局,使快餐店的摆放格局更具情调。可以多放置一下灵活的桌椅,可以根据实际需要灵活调节,可以避免人员拥挤的情况还可以降低内部人员稀少感。
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